香菇丸制作:1、将香菇泡软、洗净、去蒂,在菌肉上切花,备用。2、虾仁剁碎,加入猪绞肉、洋葱末拌匀,镶入菌摺内。3、将面粉与蛋拌匀成面糊,沾上作法2。4、起油锅至8分热,下作法3炸成金黄色即可;吃时滴...
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